Nasza browarna restauracja to miejsce, w którym wysokiej jakości piwo łączy się z doskonałym jedzeniem. Oferujemy szeroki wybór tradycyjnych czeskich potraw, które są starannie przygotowywane przez naszych doświadczonych szefów kuchni. Dobre piwo idzie w parze z dobrym jedzeniem, dlatego dbamy o to, aby nasze menu doskonale uzupełniało nasze piwa.
Nasza restauracja oferuje miejsca siedzące dla 180 osób, a menu obejmuje szeroki wybór tradycyjnych czeskich potraw i różnych specjałów piwnych. Pierwszy etap produkcji piwa - warzenie - odbywa się na oczach gości. Proces ten kontynuowany jest piętro niżej, w piwnicy browaru, gdzie odbywa się fermentacja i dojrzewanie piwa. W restauracji piwo jest nalewane bezpośrednio z kadzi browaru, co ma pozytywny wpływ na jego smak.
Oprócz browaru i restauracji oferujemy również wgląd w świat produkcji szkła. Po południu od godziny 15:30 można wyjść z restauracji do galerii huty szkła i ogrzać się nad rozgrzanymi do czerwoności piecami, gdzie każdy poczuje przyjemne ciepło. To wyjątkowa okazja, aby zobaczyć, jak powstaje szkło i jak huta szkła staje się browarem.
Restauracja i browar Novosad Harrachov to miejsce, gdzie huta szkła spotyka się z piwem, gdzie huta szkła staje się browarem i gdzie można skosztować piwa, które zdobyło więcej nagród niż wiele innych. Z niecierpliwością czekamy na Państwa wizytę.
