Pivovarská restaurace

Pivo z tanku | skvělá jídla | terasa s výhledem
na sklářskou huť | 180 míst k sezení

Pondělí až čtvrtek 11-22 | Pátek a sobota 11-23 | Neděle 11-22
Harrachov

Rezervace stolu

Penzion Krakonoš

Kudy k nám?

E-mail

Každý pátek od 19.00 živá hudba

Skvělá jídla

K dobrému pivu musí být i dobré jídlo, to my víme a také se tím řídíme. Dejte si grilovaná žebírka a kolena, svíčkovou, smažák, domácí polévky, skvělý tataráček, buřty na pivu nebo tlačenku s cibulí a octem. Děti ocení náš domácí Germknödel.

Pivo z tanku

Vzhledem ke spojení restaurace a pivovaru v jedné budově u nás ochutnáte místní pivo, které je vždy čerstvé. V našem výběru je tradiční světlý ležák František 12°, tmavý ležák Čerťák 12° a výčepní Huťské 8°

Stylové prostředí

Nechte se při jídle unést pohledem na ruční výrobu skla v huti a ochutnejte atmosféru nejstarší sklárny v republice. Z naší vnitřní terasy uvidíte žhavou pec, skláře foukající sklo a celá atmosféra na Vás dýchne historií.

Pochutnejte si v naší

Restauraci

Nabízíme široký výběr pokrmů, od tradičních českých jídel až po inovativní receptury. Naše grilovaná žebírka, domácí polévky jako česnečka a držková, burgery, tataráček, domácí knedlíky, buřty na pivu, tlačenka s cibulí a octem, grilovaná kolena s křenem jsou jen některé z jídel, které si u nás můžete vychutnat. Pro naše vegetariány a vegany máme rovněž širokou škálu chutných možností.

Tak přijďte a vychutnejte si naše vynikající jídla v přátelské atmosféře naší restaurace. Těšíme se na Vás.

Součástí naší restaurace je také Bistro Pivovarský Dvůr s velkou venkovní terasou, kde nabízíme každou neděli od 13.00 opékání špekáčků, po celý den pak klobásy z udírny, párky v rohlíku, marinovanou krkovičku, marinované špízy, domácí bramboráčky s kysaným zelím, nakládaný pikantní camembert nebo utopence s cibulí.

Více fotografií

Náš

Pivovar

V restauraci čepujeme pivo přímo z pivovarských tanků, což se příznivě projevuje na jeho chuti. Aby byla zaručena kvalita, blahodárný účinek na lidský organismus a chuť, používají se k výrobě harrachovského piva pouze přírodní suroviny: slad, chmel a voda z vlastní asi 150 let staré studny. Přímo v restauraci je umístěn funkční varný a scezovací tank, kde se vaří nefiltrovaná a nepasterizovaná spodně kvašená piva plzeňského typu.

Více o pivovaru